MENU DU FEU D'ARTIFICE DE L'HIPPODROME DE GRAIGNES
18 août 2018
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Menu à 38€ hors boissons
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Cassolette de la mer à la crème de crustacés
Noix de veau Vallée d'Auge et légumes assortis
Camembert et salade verte
Macaron fraise
Café

 

CARTE
(Peut changer suivant les réunions)

ENTREES

Gambas rôtis (x6), sauce tartare
Salade de gésiers confits et magrets de canard fumés

15,00€
14,00€

PLATS

Entrecôte grillée (origine France), frites, tomate provençale
Véritable andouillette de Troyes grillée frites, tomate provençale
Côtelettes d’agneau grillées(x3) frites et tomate provençale
Jambon braisé à la normande,    écrasé de pommes de terre au persil plat

21.00€
16.00€
20.00€
17.00€

FROMAGES

Duo de fromages normands et salade verte

5.00€

DESSERTS MAISON

Fraise Melba
Croustillant au chocolat et crème anglaise

6.00€
6.00€

MENU A 28€
Salade de gésiers confits et magrets de canard fumés ou quiche de petits légumes et saumon, salade verte
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Jambon braisé à la normande,    écrasé de pommes de terre au persil plat
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Dessert au choix